Cuando vino el vino... ¡mi cabeza explotó!

Entre la multitud de componentes que posee el vino se encuentran las aminas biógenas, siendo una de ellas la histamina. Esta sustancia se forma a partir de la descarboxilación de la histidina (aminoácido presente en mosto) por acción de las bacterias que realizan la fermentación maloláctica durante la vinificación (no confundir con la fermentación alcohólica de levaduras).

Cuando la histamina se acumula en el organismo provoca, entre otras cosas, dolor de cabeza.

Pues bien, aparte del aporte extra de histamina a nuestro organismo, el alcohol presente en el vino también tiene un papel importante en acentuar este problema debido a dos procesos:

1-El alcohol inhibe la actividad MAO (monoamino oxidasa) y DAO (diamino oxidasa), dos enzimas que se encargan de catabolizar la histamina.

2-El acetaldehído (metabolito del alcohol) compite con el imidazolacetaldehído o el N-metilmidazolacetaldehído (metabolitos de la histamina) a nivel de la enzima aldehído deshidrogenasa, implicada en la ruta de degradación del alcohol y de la histamina.

El resultado en ambos casos es una inhibición de la metabolización de la histamina, tanto endógena como exógena.

Podemos decir que el alcohol tiene un papel más importante que la presencia en sí de la propia histamina del vino aunque, por supuesto, también influya su presencia.

Marchando una duchita de agua caliente

¿Por qué se dice que un baño o una ducha larga de agua caliente ayuda a dormir? La explicación es bastante sencilla.

Por lo general, nos dormimos cuando la temperatura de nuestro cuerpo baja.

Al tomar una ducha, baño de agua caliente o lo que os dé la gana (por mí como si os echáis un cazo de agua hirviendo por encima), la temperatura de nuestro cuerpo sube, nos ha jodío, no va a subir si te parece a ti.

Al salir del baño, la diferencia de temperatura con el ambiente exterior, hace que nuestro calor corporal baje poco después de meternos en la cama, ayudándonos así a dormir.

El cuerpo disminuye su temperatura de forma natural al poco tiempo de acostarse, pero calentarse antes (ya sabéis a lo que me refiero graciosillos) refuerza el efecto.

La disminución de tª es una señal para que el cuerpo se duerma

Tío,¿sabes que te huele el aliento a acetona?

Cuando nuestro cuerpo utiliza las grasas en lugar de los azúcares para obtener energía, se producen cuerpos cetónicos , uno de ellos es la acetona.

Los cuerpos cetónicos se forman en situaciones excepcionales como son el ayuno prolongado, la hipoglucemia, siendo también muy comunes por los diabéticos.

En estas situaciones el cuerpo no posee azúcares para transformarlos en energía y hace uso de las grasas como combustible de emergencia para corazón y cerebro.

La acetona y el resto de cuerpos cetónicos se liberan por la orina y pulmones. Por ello, el aliento en estas circunstancias huele a acetona (y la orina también supongo...).

......................... La única causa no es la acetona, ...

....¡todos hemos sufrido alguna vez la halitosis de alguien!

Las judías blancas crudas... ¡Son un peligro!

Hay estudios que han demostrado que la judía blanca cruda tiene hasta nueve sustancias tóxicas distintas.

Para comerlas es necesario hervirlas, desapareciendo así todo el veneno.

Por lo tanto, no deben ser consumidas jamás como comida cruda, aunque no creo que nadie lo haga, pero quien sabe, siempre hay algún glotón que se come todo.

Receta para asesinos: machacar judías con un mortero y echar los polvos en el alimento o bebida de la víctima.

¡Cuidado! ¡Lleva judías!¡Y están crudas!

Más listo que algunas personas...

Buscando pulpo, por una tontería que no viene al caso, he encontrado cosas impresionantes sobre este animal.

Os pongo un pequeño vídeo donde se le realizan tres pruebas a este crack.

¡Cómo se le va la cabeza! Pero da igual...

Tras más de cinco meses sin escribir nada, por pura desidia sí, vamos a ir calentando motores poco a poco.

El otro día estaba yo con un “amigo” y tan tonto es este rubio sujeto, que como muchas otras veces me dieron ganas de arrancarle esa cabeza que tiene, como si de una cucaracha se tratase.

¿Sabéis que si de verdad le arrancara la cabeza a una cucaracha viviría días e incluso semanas? Este colega mío no tendría tanta suerte...

Una cucaracha sin cabeza puede vivir semanas, o hasta 9 días si está totalmente decapitada. Esto se debe a dos razones:

1-Que poseen el cerebro ubicado en el cuerpo .

2-No tienen presión sanguínea al tener un sistema circulatorio abierto, pudiendo cerrar la herida de la “nuca” facilmente y seguir viviendo.

Este fantástico animal muere, pero no por la incapacidad de “pensar”, sino por no poder comer. Y os preguntaréis, si no puede comer, ¿cómo vive tantos días?

La explicación reside en que es un animal de sangre fría, y puede durar días, incluso semanas con su última comida.

Abeto pulmonar

¿Habéis visto las noticias durante esta semana? Por si no os habéis enterado, aquí va lo sucedido.

En un hospital de Rusia se disponían a hacer una biopsia de un pulmón a un paciente con síntomas de sufrir un tumor maligno en este órgano.

La sorpresa llegó cuando el cirujano, en la toma de prueba del tejido, encontró una rama de abeto de unos 5 centímetros, dicha rama además estaba verde, de tal forma que inexplicablemente recibía luz y producía clorofila.

Se cree que una semilla de abeto penetró en las vías respiratorias de este individuo germinando en el pulmón.

.................¡Cualquiera sale a tomar aire fresco al campo!

......................¡Estos tíos crecen en cualquier sitio!